Месячный архив: Август 2015

Колбаса (пальцем пиханая)

Одним из самых популярных блюд белорусской национальной кухни является колбаса, пальцем пиханая. Дело в том, что когда еще не было мясорубок, колбасу в прямом смысле напихивали пальцем. Для удобства использовалась отрезанная узкая часть стекла от керосиновых ламп. Интересно, что в…
ДАЛЕЕ